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材料: f% C: A& p, G* L
已烚熟薯仔 270克、雞蛋 1隻、小番茄 6粒、芝麻菜/沙律雜菜各適量、洛克福芝士 Roquefort 10克、檸檬香味橄欖油 4茶匙、羅勒碎 1茶匙、阿麻籽麪包 1個 沙律汁︰檸檬香味橄欖油/士多啤梨醬各 1茶匙、法式芥辣/鹽/胡椒粉各適量
: a0 C/ F. \, h0 X% u3 ], dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ], R1 F. b. R: Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 U! C r6 z7 ]) j/ Q& N/ N% r) m
1.將薯仔去皮，連烚熟的雞蛋拌勻成泥茸狀，混入芝士及橄欖油拌勻成薯泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b, w t6 T5 _1 H5 B0 {3 @
" ~2 ~- E* d( r- T" v8 O stvb now,tvbnow,bttvb2.將沙律汁料拌勻成為沙律汁。沙律雜菜及芝麻菜分別加半湯匙橄欖油拌勻。# Y: K8 ?( K4 p6 a
, g7 e% N _$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.麪包切片上碟，放上薯泥、沙律菜及芝麻菜，伴上番茄及沙律汁，灑上羅勒碎即成。 公仔箱論壇; N( U G8 j) j, i. ~/ A
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發表於 2010-3-4 06:02 AM
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