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[西式食譜] 蔬菜沙律

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3 H% H) S* |9 g: |公仔箱論壇材料5.39.217.77:88989 D2 O$ l$ U$ ]$ f2 O  Z" ]
已烚熟薯仔 270克、雞蛋 1隻、小番茄 6粒、芝麻菜/沙律雜菜各適量、洛克福芝士 Roquefort 10克、檸檬香味橄欖油 4茶匙、羅勒碎 1茶匙、阿麻籽麪包 1個 沙律汁︰檸檬香味橄欖油/士多啤梨醬各 1茶匙、法式芥辣/鹽/胡椒粉各適量
9 Z$ [/ Q3 [! r4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇1 Z- f) k$ K/ O6 p8 j
1.將薯仔去皮,連烚熟的雞蛋拌勻成泥茸狀,混入芝士及橄欖油拌勻成薯泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f. B; A: d) d' z
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2.將沙律汁料拌勻成為沙律汁。沙律雜菜及芝麻菜分別加半湯匙橄欖油拌勻。
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* E( y8 v) T( z$ f1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麪包切片上碟,放上薯泥、沙律菜及芝麻菜,伴上番茄及沙律汁,灑上羅勒碎即成。
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