( T' i8 T' m3 h$ e" ^+ @; x1 P: D5 H; r7 r2 ?) o% O% I* t+ Y
材料4 R* K9 i& B& ]' l
已烚熟薯仔 270克、雞蛋 1隻、小番茄 6粒、芝麻菜/沙律雜菜各適量、洛克福芝士 Roquefort 10克、檸檬香味橄欖油 4茶匙、羅勒碎 1茶匙、阿麻籽麪包 1個 沙律汁︰檸檬香味橄欖油/士多啤梨醬各 1茶匙、法式芥辣/鹽/胡椒粉各適量 h. C1 C# Z/ G
( c P6 J; P* h5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb# G% G. e5 S: D; T
D9 M3 m* H3 \! n) J做法
6 |( [0 h7 [& t5 n% O T( a5.39.217.77:88981.將薯仔去皮，連烚熟的雞蛋拌勻成泥茸狀，混入芝士及橄欖油拌勻成薯泥。5.39.217.77:88989 h; s% F3 i5 B+ F8 q
! G' w" H9 n% F- d& s; f( c2.將沙律汁料拌勻成為沙律汁。沙律雜菜及芝麻菜分別加半湯匙橄欖油拌勻。' e F; ~0 J7 x0 G
公仔箱論壇2 p' x: M: s5 @
3.麪包切片上碟，放上薯泥、沙律菜及芝麻菜，伴上番茄及沙律汁，灑上羅勒碎即成。
. J6 x8 v4 x# b. _: i; ^5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-3-4 06:02 AM
| 