9 N8 {! {$ K# D/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! x9 V- i0 C0 h* d! [6 x n8 [! Z
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 p2 s3 b' J: s: m
雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙5.39.217.77:8898# P3 Y6 ?' |8 A
0 y% T" E- \$ d4 P2 H4 X8 y 5.39.217.77:8898 F/ k" \( V" E
公仔箱論壇# }* }( x4 V; X4 f9 l0 |* o
做法
" I3 E5 N5 ~: j% H. ?% x+ A/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb" C1 l! P0 g( o) o- x7 f* t) `$ ^
3 H; l5 w# B; Q# I, ^tvb now,tvbnow,bttvb2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" y& V. B' n5 ~0 |9 k8 V
tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 S7 y* U' H! b* q* S8 b
3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。
t1 m, ^( c- C公仔箱論壇1 O7 R4 U+ ]* m" b, s" r4 n
4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。
: R5 `8 o% G" B G6 P# t: [公仔箱論壇 |
發表於 2010-3-4 06:01 AM
| 