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; G( }3 g4 F% [) D' ]* x" L/ t公仔箱論壇材料
2 b/ f' F( U" I+ s5.39.217.77:8898糯米 450克、黑糯米 66克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f0 z0 c% B) {# ?
+ @, p2 E4 [" h A: Dtvb now,tvbnow,bttvb餡料
, b+ k2 o4 O4 M% W$ D; X QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 8克（浸軟切絲）、秀珍菇 84克（切絲）、荷蘭豆130克（切絲）、雲耳 10克（切絲）、甘笋絲 38克、瑤柱絲 8克、雞胸肉 150克（切絲）5.39.217.77:88981 {) h& d8 f& p; t7 l
: K' W$ f% G/ Q& o* r( I$ \調味枓
$ F) Y7 G: E+ x2 d4 E糖/鹽/生粉各 1茶匙、蠔油1湯匙、酒/麻油各 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇$ {, g$ K1 B$ w* u8 z, V
: p- r8 r3 l4 G: dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) t) M' h0 ~7 |. Z
做法公仔箱論壇2 r, K: K8 ?& W: H- \
1.開大火煲滾適量水，放入荷蘭豆絲、甘笋絲及秀珍菇絲一起汆水，盛起過冷水後瀝乾。
6 |' Q+ M7 f- J9 r3 S8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! e. q2 @! ~( ~ V; a, v
2.將（1）加瑤柱絲、雲耳絲、冬菇絲、雞胸肉、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、生粉及酒拌勻醃 4小時。& `. o; M( F" }
. U) ?2 q' e: b7 E" v; m A公仔箱論壇3.將糯米和黑糯米分別用凍水浸3小時，然後隔水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 V% ~/ U, f8 U/ {9 s3 T" K# m
! ~: _; C$ _9 y" g7 m) o公仔箱論壇4.將紗布鋪入蒸籠，放入（ 3）用中火隔水蒸 40分鐘。
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4 t9 R2 v' i) R$ c, _5.將醃好的餡料放入鑊，用中火隔水蒸20分鐘。4 W3 o+ A) D' j3 c+ b! U3 m
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6.把微波爐保鮮紙鋪上砧板，再把蒸好的黑白糯米飯薄薄鋪在保鮮紙上。
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7.把1湯匙餡料放上黑白糯米飯面，把保鮮紙四邊拉起，將餡料包裹在糯米飯中，用力壓緊糯米成卷狀便可。
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發表於 2010-3-3 05:54 AM
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