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材料' R; X* w, z" ^
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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$ U$ V, ?. Z5 m; e y公仔箱論壇糖水料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 z: s8 p* y" f, M3 W
糖 8湯匙、水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 C% x( z( `* {; Z$ d, ]. M
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+ t3 b4 |4 } y- N1 [0 |tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇* J* f& m0 [$ H8 w
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。 P' F# q( W: L) m3 P4 W( W/ Q8 `
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。; E: m ]: n& R v! P
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb# J+ M+ z3 k( d5 @9 {2 c% K
2 z' e5 X9 G& f- z1 G0 E. a% t2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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( k: J. c- T" Q# X5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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2 v# q$ ^# @) a: h. Ttvb now,tvbnow,bttvb6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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