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3 v$ G% c1 c% K2 O材料
9 h; Q$ Z) N+ y, I1 H ktvb now,tvbnow,bttvb糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒tvb now,tvbnow,bttvb J' X$ A# ]9 u/ Q! F3 Z' O
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糖水料
2 c3 u' \5 a) x0 t' C6 v S4 f- q公仔箱論壇糖 8湯匙、水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 g2 }: O& v( @
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, H: s2 [( S. R2 o: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. O* F5 K4 o1 s' y( N" q5.39.217.77:88981.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。* H% A0 L: @5 _" E7 {: H' K7 F" B# ^
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4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。
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* D" |* `. Z: j8 F+ X5.39.217.77:88985.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。公仔箱論壇6 S+ C W$ H! b7 ~8 U
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