迷你色拉
- D* B% R& v- l" S: Z" Z5.39.217.77:8898雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。
6 M0 [& Y' P2 S材料：5.39.217.77:88987 k |4 U3 ^1 Z
鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋
* f( d- a: p8 T k2 x+ M5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:8898/ x( H( H3 g7 N4 @. B# J; J, U$ c$ n
1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。公仔箱論壇# R( K+ A q \& U4 G9 e
2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。公仔箱論壇% {: M" ]1 { H% `- k4 S. r9 C# s
3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。公仔箱論壇/ Q4 Z/ G9 p1 P
TIPS
& P1 s2 k# l5 U9 f3 I4 r( L9 q公仔箱論壇制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。 |
發表於 2010-3-3 02:32 AM
| 