雙瓜伴紅豆* v) O- Y) g: H& F! B* ?
紅豆生南國,春來發幾枝;願君多采擷,此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ V; M7 g r. K5 g/ _0 k R
原料:東瓜、南瓜、紅豆
# D ~; w6 E! D8 ^4 m作法:, c6 g7 s0 ] j' `
1、先將東瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽,味精調好入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b0 i m' k+ u8 | _( a6 |- K9 s. C
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
2 `1 \+ y5 u8 e0 G3、將調好味的東瓜片,南瓜片上籠蒸熟" V+ m$ s+ z. r) J; N
4、起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻後到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了。
' R* w2 q9 D$ f- z! ^9 G$ J8 ztvb now,tvbnow,bttvb5、雙瓜圍邊,紅豆倒入中間,裝盤即可上桌。
: D9 w _: Y8 s. x4 {, ~- k* @這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,携永之情不斷。 |