[冷知識分享] 皮蛋 其實是什麼蛋??

admin

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作+ g; P8 P- n7 b8 O% L2 \
鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。/ [- k. a: N9 O2 H+ y+ N) N8 ^

wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。
! G4 m. V4 L7 P* z; q公仔箱論壇松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
: _# M* r, U+ W5.39.217.77:8898鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。
& b; i, o/ v2 m. l6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://upload.wikimedia.org/wikip ...

4 F  H+ t6 B0 t( z1 z) S, `, w( r5 H4 `3 B0 m* [

# K3 K6 g, q5 j  z2 Dtvb now,tvbnow,bttvbadmin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~

silverwolf28

比较喜欢吃咸鸭蛋

ptv

mx510

顶admin

鬼鬼

ironeagle

thanks

lux1261

皮蛋-------I LIKE IT !!!!

lewis.l

鸭蛋产量大过鸡蛋咩？:63:

finalazyy

皮蛋~~ GOOD ~~~

siuto1

aleonlee

鸭蛋