[冷知識分享] 皮蛋 其實是什麼蛋??

admin

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作$ B: P0 i$ O/ n' L
鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。公仔箱論壇5 l/ I3 p1 C7 ~4 ]/ N- v; W! y

wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。 公仔箱論壇: t/ _- n* @+ F
松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
2 h+ I2 a( [4 ]- B/ C8 ]4 H0 B鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。
2 j* W9 D* R% Q( c) W8 Z3 O5 w4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://upload.wikimedia.org/wikip ...

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$ g* ~" r4 D9 y* U6 c2 l+ p9 H5.39.217.77:8898admin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~

silverwolf28

比较喜欢吃咸鸭蛋

ptv

mx510

顶admin

鬼鬼

ironeagle

thanks

lux1261

皮蛋-------I LIKE IT !!!!

lewis.l

鸭蛋产量大过鸡蛋咩？:63:

finalazyy

皮蛋~~ GOOD ~~~

siuto1

aleonlee

鸭蛋