[冷知識分享] 皮蛋 其實是什麼蛋??

admin

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
3 A& p4 |7 @, O9 Z9 p+ y& M2 i5 I0 q公仔箱論壇鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。! b8 H- V) g* t- u

wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。
5 l* c' m+ y. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作tvb now,tvbnow,bttvb) K* w6 S/ r. @7 M# _6 c
鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。
: q( Y8 {* n: y' G& t2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://upload.wikimedia.org/wikip ...

* S- F# K3 ?% N' b1 {& E& _* @1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 H% z5 G3 E  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' B0 q9 A; I! M) L& @5 }1 c
admin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~

silverwolf28

比较喜欢吃咸鸭蛋

ptv

mx510

顶admin

鬼鬼

ironeagle

thanks

lux1261

皮蛋-------I LIKE IT !!!!

lewis.l

鸭蛋产量大过鸡蛋咩？:63:

finalazyy

皮蛋~~ GOOD ~~~

siuto1

aleonlee

鸭蛋