[冷知識分享] 皮蛋 其實是什麼蛋??

admin

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
- h" G1 @' D& j# l4 h鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。5.39.217.77:8898$ a/ M+ E4 j( U* ~# S/ S& [

wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。
$ i1 U" @/ k8 W1 s$ \2 ttvb now,tvbnow,bttvb松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
( M5 Z, V0 p2 S2 L2 f& o: f4 C% `5.39.217.77:8898鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。
2 A6 s" X) _$ Z0 L6 J5 d. [* U! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://upload.wikimedia.org/wikip ...

5.39.217.77:88982 ]6 x! A/ t/ m" X4 W7 l

) h% z. x, r7 h6 V7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F  G  Y8 P7 e( D' ]1 {, I8 ]tvb now,tvbnow,bttvbadmin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~

silverwolf28

比较喜欢吃咸鸭蛋

ptv

mx510

顶admin

鬼鬼

ironeagle

thanks

lux1261

皮蛋-------I LIKE IT !!!!

lewis.l

鸭蛋产量大过鸡蛋咩？:63:

finalazyy

皮蛋~~ GOOD ~~~

siuto1

aleonlee

鸭蛋