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材料tvb now,tvbnow,bttvb# U4 b5 |1 m( o/ S% U6 w$ {
蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙5.39.217.77:88982 X, |; D, k6 I$ {' Z, o/ q
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做法
' o& q, s6 f$ T; N1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% O' O1 \/ Z# W9 e- D
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2.士多啤梨去蒂，切成六小角。5.39.217.77:8898% Z) P: g. ?8 Q" g# R/ [
: C' ?, O& W: Z4 i3 W3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 B# I! s$ p! [ J$ i& A
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。公仔箱論壇* W# m* J& D% L4 T' F# n5 C& b
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如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。
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發表於 2010-3-1 06:12 AM
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