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蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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1.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 I+ b& }, ^- U8 X- o2 M! [- C
. F+ E4 g, [% Y9 `5.39.217.77:88982.士多啤梨去蒂,切成六小角。
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" Z- x; L) f- k/ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。
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- l1 j+ B. H- A2 x0 j5 z3 t# T/ Z, p4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。
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如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。
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