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材料
2 |. U- W8 j s, m飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許3 q. q9 W* Q: \# L, C5 l
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壽司醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r0 S. v: A3 |7 h6 ?. O
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898$ F/ p: P& A: ^: ~3 C
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青瓜醋
! z3 h. ~+ ]. J; `6 I K: B5.39.217.77:8898醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋tvb now,tvbnow,bttvb" ^; F2 t/ ^# U8 j# I, V
調味6 b3 S3 f5 g6 g* O9 e: M
味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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; ~# {$ X* H1 T$ u8 B6 B5.39.217.77:8898做法
a: ^- U6 T& Y7 }1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! p7 X5 a* v( ?: `) D
' {1 c- C3 H5 Q3 ^' S# h公仔箱論壇2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。$ V- X7 `9 {! |: L2 {
( E4 j5 p; F" I6 z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。
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8 T0 k! Y+ w1 Y3 [& S( A( S- _; y5.39.217.77:88984.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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. `4 P! u {* x6 M" |. z$ S0 r5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 P- b5 B( E( ?! w( x6 ~# Y
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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