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材料
0 Y; y0 W2 N7 Q. O7 q% l* {tvb now,tvbnow,bttvb飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許5.39.217.77:8898. x2 N" ~& @" s4 O0 S5 ?
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壽司醋
' L: I! u* M- a* |tvb now,tvbnow,bttvb醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙7 L/ u& X+ s% E) U# V% v5 F
, H- B4 r. p1 N公仔箱論壇青瓜醋6 v) _: h! }; j8 x: U" k
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
1 g8 d' c! m3 f% m4 k+ W# q( f調味
H1 I! c" P$ r! ~tvb now,tvbnow,bttvb味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
9 X( Y: d$ M4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K' t, a! f- x9 G+ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 M+ A/ @1 {2 \2 {& [
做法5.39.217.77:88989 \" k4 U0 y7 `6 j" }' |- u9 C
1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。5.39.217.77:88986 F1 I& o" i- q+ f* ?4 `
2 f- u' j* D% ]3 p% A0 e( t* N2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。
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' r, D5 I/ F* X- @: P+ w4 Y4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。" G' R7 y) N2 {- C; @: g$ f: K
3 L' W+ Z, r7 F3 E6 {公仔箱論壇5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 S6 X* ]2 ^5 G! b
/ R0 N- y; W- D$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( A' [: ~3 u) }6 c% F
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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