[中式食譜] 美食DTY 五香鴛鴦豆腐煲

咖啡愛奶茶

& T  {1 @6 k8 J( {2 R4 _& S( h材料介紹：
& K% r, N4 F) k0 I8 W* ~& _tvb now,tvbnow,bttvb主料： ! x% C6 l: B8 g3 n8 E& C; L
雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。
, G0 [8 Y) f( C9 K8 H- a4 J8 a配料：
9 M- U. A9 w1 P3 P7 U2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
1 G5 R! E6 t0 {) }8 b6 \) I# K0 H! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
: H4 G5 Y8 k: U& C# ~5.39.217.77:88981、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。 5.39.217.77:8898) ^' \4 s! ~  R" R
2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。 - [0 u; d+ \8 w! n# l+ ~% a
3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。