[中式食譜] 美食DTY 五香鴛鴦豆腐煲

咖啡愛奶茶

# F9 k+ S& {' P" C材料介紹：
8 E3 D9 f# s, z0 f% {9 {" I# wtvb now,tvbnow,bttvb主料：
, d* [- G3 [" {: C% S9 V雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。
/ Y; ^: g& d6 u2 |- R" J5.39.217.77:8898配料：
, y0 ~$ v+ E6 W2 q" N. D: L  O4 a5.39.217.77:8898芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。 5.39.217.77:88985 t8 r0 y! a$ @/ ?4 ?" u$ P6 h
製作方法：
+ D& N3 D; N# j' S% {# O1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。 5.39.217.77:8898! h" X& m5 V; N4 s- q, \7 c
2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。
: t6 n' g1 S3 k& p3 W. p# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。