[中式食譜] 香茅椰汁鶏

咖啡愛奶茶

5 B" y( M' t! r* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅椰汁鶏
4 p- L# K  L) n* {: T9 Q: p7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋天吃些什麽好呢？秋天的氣候特點是乾燥，人體相應也起變化，容易口乾舌燥。所謂「春夏養陽，秋冬養陰」。秋天應通過作息、運動、飲食等，調理身體，不宜勞累，應早睡早起，收斂精氣，多喝水，多吃清潤的食物。秋天飲食養身的要點在于生津、益胃、清燥、潤肺。
+ H6 L6 u1 j! n" t公仔箱論壇下面教大家幾道調理燉湯，比較家常的，不難做，用心學即可。
$ `  L2 L( d) S8 B/ ]tvb now,tvbnow,bttvb（1）黃芪枸杞乳鴿燉湯
! N% ]) T0 u% p8 H主料：乳鴿 tvb now,tvbnow,bttvb/ n; J8 r6 X/ |5 c' N
輔料：黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、薑片、葱結 ( d; f+ z( a- g
做法：
! S( k  N' W  y/ |1、先將鴿子洗淨，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然後撈出，用凉水沖洗一下；
  O# H' x& {; ]( W7 etvb now,tvbnow,bttvb2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、薑片以及葱結、鹽，燉盅內加入礦泉水，水與鴿子塊平即可；
' H3 ^! {: }9 Z- |  q& e1 G0 s5 d7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、隔水蒸，大火燒開後，用小火蒸2小時左右即可。 ( n6 ]  U, ?( ^) j
提示：這個燉湯，最是補元氣，在這個季節，經常喝，對調理身體很有好處；黃芪沒什麽藥味道，中藥房里都有售，枸杞不要買顔色鮮紅的，燉湯之前，用凉水洗一下。
4 A% f4 p) O& j5 itvb now,tvbnow,bttvb另外：1、如果不喜歡鴿子的，可以換成鵪鶉，配料相同，做法相同。