 5.39.217.77:8898, b4 H6 c& [: x
( e" t( U; m& F6 D材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, b& ~" b7 l; l& u" @2 E
朱古力慕絲料
& b% U& D5 R3 D" d: B; _# K+ kValrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子
6 B* \ M( z2 ?0 {) s J* W3 H8 ]8 n1 N6 V1 z! A
啫喱料
7 H H% H j8 g: P/ j7 b紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克. ?: B; M# U- O. p( Q0 ]
* x2 i5 I! v! ^& r) J
! z( ?& [% }2 L0 }' F' a0 l公仔箱論壇做法8 P# W1 w5 A9 v) L5 s
1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。公仔箱論壇7 I) ?, Q) \' ]% ~7 U" u! J
, Q* P- ~% `3 L2 u1 N6 l2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。5.39.217.77:8898" R/ U$ @. I1 f" t1 v
8 O% [* ~' H0 S; a* @公仔箱論壇3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。
" ^; Q2 z J/ _tvb now,tvbnow,bttvb
$ h; u/ u4 \" X1 L8 m公仔箱論壇4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。; j' ?# n& e3 k) {: Y3 h& H% s" P
tvb now,tvbnow,bttvb$ }# G. x& F( y! b
5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。
( m7 K% c3 E) Q. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 E. x# |2 M- Q7 Y) G- L; X7 U
6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。tvb now,tvbnow,bttvb. s6 P; U' Y1 g5 O/ a" }
' m& s8 q& T1 H' d, ?6 O
 公仔箱論壇8 o" b% M& }4 E4 Q$ e
公仔箱論壇) @! I: e/ G( K w8 l) l2 q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 h8 c1 B" V- N M
, i5 j) a3 \, F( b/ gtvb now,tvbnow,bttvb ; O/ ~6 I; e# }
9 J. G3 F8 d2 g
3 M9 e; G5 d) Z) | x7 Gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-2-27 06:41 AM
| 