[甜品] 紅桑子朱古力慕絲

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材料4 {' _( x0 q# u- T3 W8 j
朱古力慕絲料公仔箱論壇9 C8 F6 @6 Y: R$ z, I3 Z$ N
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子tvb now,tvbnow,bttvb2 b6 _5 c6 b) Z6 O4 F7 ~

- U8 ^; N# Y; F" q8 K5 u公仔箱論壇啫喱料5.39.217.77:88983 d/ e) m% T! N
紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克5.39.217.77:8898  c  U" I* N' l

, I5 Q" z: c9 L8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v3 W# V2 \+ r5 s. I做法+ Q: E+ M) Y6 I( U+ `$ k
1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。2 W1 p- O$ [% D7 _) |- Y

; t( P0 }& M7 i公仔箱論壇2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。
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3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 J/ B, V7 D1 a9 U$ |8 \& U

; F" E, j1 c+ i  H) b, O  V5.39.217.77:88984.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。8 m( Y& ?5 L% y) ^9 R
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5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。公仔箱論壇5 [9 \1 Z& ~1 g& w/ k: V
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6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。
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