[甜品] 紅桑子朱古力慕絲

nt1972

       
- h2 [! r/ R% N- g# o! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 A$ b9 B7 J) D, S+ B0 w) {- L6 G
材料公仔箱論壇5 l9 b/ g8 F; ]- B% S/ u, z
朱古力慕絲料
) r  f* }' ^3 L& C" _Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子5.39.217.77:88981 T  O7 |& I8 Q5 _5 M- V
( C) y! d, @3 U0 M
啫喱料1 M2 [( I$ X8 Z. o# ~7 b
紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^' `8 @. W% M

8 B. o1 D+ v+ x5 ]. i  f: z2 ]公仔箱論壇9 B% z2 @1 U! ~5 K/ @7 t: w
做法
, Q2 D3 O7 }& V1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。
+ N+ q7 ?* R' A8 O! K, ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 T1 Z- O8 |: i" B+ g3 ]
2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。9 }' @# T2 W1 ^! t$ e, n

. Y" y, f* r4 K! `* G/ t公仔箱論壇3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 H6 b& H( U% A& n1 j8 p

$ x9 l: k, p5 k. t: G* W5.39.217.77:88984.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。
% Q& @+ a; f( l, z) N6 O5.39.217.77:8898
4 y8 k0 G4 G( H2 w: Y" D5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。
, w( P5 A8 a6 X/ J( _; M1 Q) N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 k% \8 `6 x, I, t) D0 t
6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。
4 Y. ]( r& g" _! A- u/ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, Z: W/ X) ~; ^* ^3 w$ F
       
7 `: D, \% U& c6 F" T9 `+ k! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ |7 Q( R4 v
       
/ S4 R; b1 S5 x7 E) K2 b: W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 v* Z7 b" b; b6 C( _
       
- n8 P  Y% {$ p# y8 t" y" _5 E  T) ]4 B
       
- U# c8 v3 `! u: E: D3 w9 {