[甜品] Truffle朱古力

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  z/ ~& H  @+ Y& J$ z材料; q$ ~. j) B% n; Y
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克tvb now,tvbnow,bttvb& `# c) O! V* g& t
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4 q0 T8 A1 }1 j; I6 N0 \! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898% M6 E! w% g4 y# m% n$ N+ f- j
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。5.39.217.77:88988 c2 e6 ^- @* G1 f" \
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2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。8 @  j0 t4 S0 g; y5 G9 j8 |0 G9 K

( c* l" j  Q: I( I3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 f0 s2 \2 F5 \5 q3 n" t( E
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# Z0 z6 a6 F" M* U- s$ Ftvb now,tvbnow,bttvb朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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