[甜品] Truffle朱古力

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& L+ \. A2 M2 e. ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
+ x3 s5 |' G0 c: A3 E: m3 Q! N" f公仔箱論壇Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
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  R; T% j. f) v, u8 w: L4 @+ ^/ u做法公仔箱論壇: r( e; t- F# l7 i0 `( V
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。( w1 J+ r: K, E4 e. ~

. ^  r! y! u, W  L" Q* T; |. Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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/ F- T) Q5 A- q& y6 x8 K公仔箱論壇3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。5 \6 J! G- ^9 ~/ F" m3 f. n: w

/ o. T$ r* p1 f# S) B) v        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 z% a% M6 s7 P, i

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! g% d7 D' {  z) e/ W7 h% A5.39.217.77:8898朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。tvb now,tvbnow,bttvb/ W. u- m$ L# G1 T  r0 }" S& |