[甜品] Truffle朱古力

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$ l, y6 z# p- M; R! S# y. e4 |$ _. V5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n: \# T( v! C/ P% N. u
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克8 R. e2 H6 U# X; O1 V% |
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6 Q6 Q4 e% F( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) \, x; p0 D: y3 ^6 c* ytvb now,tvbnow,bttvb1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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  V# r0 I8 |9 T. d6 o/ Q% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。tvb now,tvbnow,bttvb& S7 m6 G, q3 t4 }- ]0 I8 ~& h# Y- f+ e4 `
公仔箱論壇8 {5 w9 O) N" e& v- t  F6 _
3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。5.39.217.77:8898: ?4 i$ N6 n+ N