[甜品] Truffle朱古力

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Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克- {7 k2 S8 G4 u! W+ V- J9 `$ T

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做法
6 R" n+ S7 M8 _# s1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 g* a4 X2 v
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2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# E: X$ S$ @' A- {; |/ ~

  a  u' r; o3 c# z( r, ~公仔箱論壇3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, u! s9 L# V1 Y
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。5.39.217.77:88986 r8 v) M) t- {