港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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+ T" E$ W$ A$ \0 K4 O& `: V7 Stvb now,tvbnow,bttvb觀塘站靚人型人抵食拉麪
' [+ i, L# H0 M* E5 A# w$ Y0 h公仔箱論壇位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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2 x$ ^: T$ M# S& u: j- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25$ o6 u! j3 ]" k) \
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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% f5 n/ c, c, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.酸辣湯拉麪連熱飲$255 L4 m1 l5 V4 A) d' O8 K& T
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！5.39.217.77:8898/ O H4 R, B* ~
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$208 [ g; _$ m4 `/ E% ]
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 公仔箱論壇- e; s4 }1 P$ u. `
x. G9 @! M! }, F% v8 w3 N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 {! f' |7 r' ]5 a
Leanne公仔箱論壇; D, B* i$ }+ l- y1 Q3 _
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！: C9 U0 r' q5 y* m [
- J# q. h& x( _% t5.39.217.77:8898花雕醉雞$25公仔箱論壇' U3 O/ o, s# \0 @
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！公仔箱論壇. p# u* H3 d( H$ n
- w; x5 O2 b! b, p- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油抄手$23
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! X( A7 `& r- U' G) e公仔箱論壇必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！9 g. W- E: D6 u' M& ^3 \, B4 G
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靚女葉小姐tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 i. ~/ k) L/ h6 P. z' t; H
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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型男 Manson5.39.217.77:8898: u& e: d, H- e/ ?+ v
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） & R* l0 N; E% X
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/ e7 Q# X1 z7 [5 g- O; G( R北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)5.39.217.77:8898* }, n. ]# P, t
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' C3 T/ Q0 p7 J, I6 P4 P
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 tvb now,tvbnow,bttvb1 E7 `5 U/ t, x9 O$ Z
9 f- ^2 U5 I" t. c2 T: R% w4 w; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦醬蒸肉絲套餐$63& O6 h3 n5 I4 n% K# b% S4 ^# p B
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y4 r F/ ~1 T; p4 L& N
0 b0 N& {; @. l TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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* B% Y! F; L: k3 E4 A5 Utvb now,tvbnow,bttvb以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
& }$ E, h- f0 f2 k! o公仔箱論壇( P) u2 ] _( H/ W, x3 S% T& m
4 V) w8 a( f) }3 A- s' _Chung小姐
; A; V* F) y8 W( _9 v公仔箱論壇每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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6 N: |% e0 D3 ?( o5.39.217.77:8898
0 ]% G: X9 |3 d0 jChinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖) H7 r! a) | f: Y0 T _
5.39.217.77:8898. B' Q0 h5 P5 C8 [
太子站漢堡扒飯糰日賣 400
6 I v! I4 c5 C6 i! ?" e3 E9 Z I西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！. E7 |% K" t3 P6 s4 [
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% |( k1 C$ v3 }7 S! W9 A( |% i- _; a; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 I: z/ C6 o b3 ]. C3 S* e. M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( O1 ], I9 }
1 ?5 w& F ^ [$ a, Q, L) ^5.39.217.77:8898■飯糰因應配料選擇，即叫即製。# D" q7 G) h2 S$ O9 U3 i
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7 B* \6 n; o0 l5 N# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O/ P9 ]( B1 t( s6 K J
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ tvb now,tvbnow,bttvb. T8 `# @* L8 }! j" g; v
4 [8 T( w( h& x+ E! B; T! _公仔箱論壇2.芝味五穀米飯糰餐$29
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) O( P5 @" a9 v! f9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 & v3 x- G) `+ ]+ C4 O
2 }0 B& B! h3 T8 D1 P* E Z公仔箱論壇3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！公仔箱論壇4 i0 E3 C4 z: e) G. [
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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