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2 _$ D1 ~' o' ~) ?5 k$ g公仔箱論壇材料
- S% G; E, E/ x; u# o+ C7 g: v公仔箱論壇急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量8 x% @ p5 @3 n4 k% b
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汁料
1 b3 K* |5 N& y2 }( f* |0 {8 e2 |7 K公仔箱論壇冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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2 Z$ l! L. ]0 z3 t5 m' r+ \4 M) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' A" V' }3 T) a( F! l+ d( e6 Y v9 J1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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* h0 P9 | `1 G% _# c9 n2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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$ Q# `* M/ b# X, M' w+ U) }0 Z; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。
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# e1 Q- T" f+ g6 C: g公仔箱論壇4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。5.39.217.77:88980 G0 X; b. q. J/ T. }1 Z% Q
5 I8 S. Q3 p8 J% l4 [% b. z5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。& ^- X1 \' O( U1 ^* M0 |8 ^! A
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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( m4 u( d- t, F9 G6 M0 K貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' k5 ?4 S6 T
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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