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[中式食譜] 泡椒鶏珍

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8 i* k9 s5 P7 W  R% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡椒鶏珍
' G8 x0 r, [% L8 e9 W$ ?材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油 5.39.217.77:88982 r% Y$ K! I& P) ^% v* n9 ]
1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 * ?2 \0 `  }0 X' ^3 X
2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
* k# B' b7 K, F/ g! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。
* P& o7 e  r6 ?* ^4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% w, m% Q& _3 ]+ W0 }  T& f
5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。 5 _/ O1 a) h- _: f/ P  J
6,將炒好的鶏珍盛出,備用。 - V/ _. i" y' d; F9 ]' i
7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
9 f- r1 i; \' {2 ]) v: Ptvb now,tvbnow,bttvb8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
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