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泡椒鶏珍
0 m! M" X0 U$ g5 ]. q3 R* Htvb now,tvbnow,bttvb材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
/ z3 ?& o& ^2 `( q3 ]8 t- K+ `tvb now,tvbnow,bttvb1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 G' {* w5 `/ v4 B: h3 {
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
, K1 B! B% w8 f) j公仔箱論壇3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
7 P. l! a) P% i7 q. K0 t$ ^5.39.217.77:88984，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 5.39.217.77:8898- Q% g+ u- k- r& s- o
5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 公仔箱論壇4 o7 Z/ Q/ W7 X; Z) p
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 公仔箱論壇& X( ~2 o$ r0 D# A/ e. J
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t7 l5 m% A1 P a
8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
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