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泡椒鶏珍 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 @: A: A: [6 N! `
材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油
" v' c) v+ d M" A" q8 k1 r3 I1 V5.39.217.77:88981,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
: T' e) K: k- g5 s2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
- y; U+ j8 p* X+ J9 p/ W8 q) Dtvb now,tvbnow,bttvb3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。
/ o/ v) C' V$ G7 e- K/ k4 M公仔箱論壇4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
2 p* k8 r' T3 M( ~8 W; jtvb now,tvbnow,bttvb5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。
7 o& K& H& G& e7 W公仔箱論壇6,將炒好的鶏珍盛出,備用。
, x! j9 u6 k& c% U$ P, P; Q& D公仔箱論壇7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
$ W, z* f$ U( V! Rtvb now,tvbnow,bttvb8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了! |