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[中式食譜] 泡椒鶏珍


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泡椒鶏珍 ; Z/ E: D2 r  S* P8 i& j
材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油
' ^- t. J. u6 r( C8 j2 K1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
6 m1 Y. u6 G$ s4 f& f2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
% L) I6 }" o' A4 U# f5.39.217.77:88983,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。
+ D! Y# x+ }+ `' Mtvb now,tvbnow,bttvb4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
  o/ b) c5 {, i/ G9 T3 B! R6 m1 S公仔箱論壇5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。 3 n2 d) c, s8 {0 N9 v% U/ {
6,將炒好的鶏珍盛出,備用。
+ K6 r) |) f+ B6 k3 O& z- Y5.39.217.77:88987,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 Y2 ~( l) F
8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
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