[西式食譜] XO醬一口豆腐

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8 P' O" q# A9 p  Z* f# K5 h5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898$ `9 b# i2 f" e; q$ @  j
硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許9 A" |1 Z0 m: Q6 m) r0 p7 T
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做法5.39.217.77:8898$ Z1 P9 E/ }& w  Y( A5 c
1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 h& b% \0 K3 Y* P

3 ]* P* X; t) j/ D公仔箱論壇2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。公仔箱論壇/ A- z) Y+ O7 ]9 E: v% e9 C

- W3 j5 M+ C! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。
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) {" P! U4 A( I$ ]2 e( \! [tvb now,tvbnow,bttvb4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。
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