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( J7 |* v# o. j' A) B7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許5.39.217.77:8898, i$ _4 w( V u
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做法+ ~' @+ E. _: B
1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。
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2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。
7 a- b2 {+ \# P6 C$ ^, L+ X8 z8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s2 M+ f8 ]& t k: k- u4 |3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% o7 L' F. D7 q4 _! g+ w% b. l6 X
& c( x1 h3 f3 B d2 r. G公仔箱論壇4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。
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& X" B4 A7 J7 b, d3 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 ]5 c8 N) C, ?3 G. V+ b- T$ `! W
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發表於 2010-2-25 06:01 AM
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