[中式食譜] 檸汁桂魚球

nt1972

! j  a- g0 D# A, `$ J" l& F2 G7 a5.39.217.77:88983 g5 h8 z0 C7 d9 q* P. T* [# ]7 a
材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb  ?: e# C+ u/ j  o
公仔箱論壇5 x, V; a: W) E3 k+ n$ l
1 @$ S6 D/ b2 D, ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 _' C2 Z6 R, W7 Q9 D, ^
做法/ d- C6 _, S; F! ^2 X
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。公仔箱論壇% A) M1 @8 f* Q, A, ?3 I! a
, Z* C& p: p4 }
2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。5.39.217.77:8898. `2 R! b$ k5 V

4 d" [/ W' u8 a/ v公仔箱論壇3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 g: o# G0 M8 _8 y

9 G1 X7 A: ]7 _6 k& Q公仔箱論壇4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。) ^- ~& N& Y  I8 w9 y
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) b# o3 F6 i5 t! g& u. A- g; E
5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
+ ^6 }2 r! c/ J- v! p6 _8 Itvb now,tvbnow,bttvb
7 D( D2 ^; \  V! A: _公仔箱論壇
  h4 t0 `5 \! x/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。