[中式食譜] 檸汁桂魚球

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- K, B# R5 Y% f* [4 ?4 @1 b材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb% E: D7 c& l* Y( i8 u& p
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做法
$ x, Z9 N3 S0 y% V* `2 t7 _$ K1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。, f# T/ D3 l: w/ c
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。7 B& H$ j6 G* Z/ M
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3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' s$ ~! O8 C( R: [4 `

- U4 E' V0 W$ \tvb now,tvbnow,bttvb5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb& n4 U# D0 l# V" E# O+ C

4 q1 A& N2 _! \3 G, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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