[中式食譜] 檸汁桂魚球

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% u- ?. T2 T0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- S6 C$ D+ j1 W# [
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。$ ~7 T9 c. }% l6 d% F; ]9 M" |% W
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。公仔箱論壇' t) G  G' t2 P

* Q( k! I  u+ i; W! a3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。8 T8 G2 {& S$ d
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。4 ^+ W/ o. W3 X
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5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" P- t. c" q% r0 B% d! z8 @

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