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; w+ ^1 K ~3 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ u2 Z: a5 K2 Z0 F& h+ H& \公仔箱論壇大殼蝦 8隻（去殼）、菠蘿片 100克（切片）、子薑 6片、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：鹽少許、生抽 1/4茶匙、糖醋 2湯匙、生粉/糖各 1/2茶匙
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) L r! D0 c1 ]) X& j. {公仔箱論壇做法
7 _7 I& u) U1 | F" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦去腸後起雙飛。2.將糖、鹽、生抽、生粉加入蝦中拌勻。3.開大火燒滾油至 120℃，放入蝦炸 1分鐘後盛起。4.開中火燒熱鑊下油，下紅椒、青椒、菠蘿及子薑炒勻，再下蝦球同炒。5.最後加入糖醋兜勻，以生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~0 Q0 U1 `. Y d# j
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$ |$ ]: Z% A. |. l: S3 c$ \" v公仔箱論壇加入糖醋後不要炒太久，否則很易煮燶。' Q/ c: N; }, j' f9 i& }9 g
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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