[中式食譜] 梅子蒸肉眼筋

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7 U8 T# H( s/ l/ |9 W1 d5.39.217.77:8898材料
* \; y0 U5 g) {* B, Z梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 m& U  p% o6 ?, f# [3 l

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1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。公仔箱論壇% z  O, c1 I) N; L; L' {4 ?. g
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& r; l$ I8 o8 V# n, N& I

. r0 z3 s; k5 P+ B  |9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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