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[中式食譜] 梅子蒸肉眼筋


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9 u+ e5 u! U+ E2 X$ N3 _+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" ~1 m) {  F: K5 O; J5.39.217.77:8898梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料:生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙( b7 F' j& ]- O, B6 Q" R

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1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {% Q5 I3 p, m3 J2 N9 A
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻,再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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0 @' A" _( d! \* u4 \% W3.燒滾水,放入豬肉眼筋,以大火隔水蒸 15分鐘,最後放上葱段即成。5.39.217.77:88984 F2 t$ y' J2 O2 w0 }
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