[中式食譜] 南瓜蒸百合

咖啡愛奶茶

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6 ]8 w! a$ B- m4 f用料：
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- m' R- M, X$ d/ Z, i* K1 O$ e南瓜半個、百合２個、金絲棗８個、白糖（或冰糖末）１勺% h7 I9 B  v" V

& H5 g2 H0 w( F9 ]" S; ]做法：
0 B/ e" I' P% ~6 P/ E 5.39.217.77:8898. ]$ Q( s& ?' K9 ]* ?
　　1、南瓜去皮去瓤切厚片，擺到盤中；1 _4 e; ~2 q2 r0 z- K
　　2、在南瓜上均勻地撒上白糖（或冰糖末）；tvb now,tvbnow,bttvb8 D% i' p! F# M. m1 k
　　3、百合洗淨，將褐色部分去掉，撒到南瓜上；5.39.217.77:8898! c8 K( i; t* _5 j6 E/ n$ A
　　4、金絲棗用清水泡軟，也撒到南瓜上；
! Z* }2 Q* Y6 [1 ]7 m　　5、將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鐘即可。公仔箱論壇/ p3 m  }  S* {8 T% U- f, Z
提示：
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　　1、這道菜最好用老南瓜，老南瓜比較甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可適當多放一點糖；
9 C7 r* b/ n& N) F　　2、我家裡的金絲棗沒有了，將阿膠棗切成小丁撒在上面了，覺得更營養美味哈。