[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
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1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
- {0 r+ [  C1 R2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  H' z8 U/ s3 R3 Z- A  ~( O
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 5.39.217.77:8898% ]# T0 J2 T  I
4. 食用時放入鹽調味