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粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
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0 m; R1 M0 G0 A; O; F& k, x公仔箱論壇做法
7 |9 p/ g o5 s& \- ]公仔箱論壇1.砂糖加水用細火煮溶。公仔箱論壇0 `2 S4 {/ a; M2 W0 q& V
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
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& {; l1 k: \3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。5.39.217.77:8898) D' d+ V# d0 d$ N6 h
K- H0 A2 A5 I7 C% ?7 e4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。1 @' s; ]4 C+ N; N* V" ]/ W
9 G" @' e& c2 i7 q0 {2 xtvb now,tvbnow,bttvb5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
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$ E% c% B/ e; G4 ~4 R5.39.217.77:8898粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 5.39.217.77:88981 q" @, W; U2 V& E6 K6 |7 x
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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