[中式食譜] 白糖糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ N% W4 s  a/ o
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ w6 y$ A& m! G4 i

# b, F! Z$ n. w( A1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 L, H! B0 l) i: P& |4 u0 V$ R, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.砂糖加水用細火煮溶。; |' V1 I( K; R5 ^2 d, z
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 |6 N) {8 b" L' O( {6 D

. q; W9 B9 C" U3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb0 {" f: c6 ?* D

" ]* i  q& C9 R5.39.217.77:88984.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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5 [, e# j% R0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 `3 b! C' C

# j& _- h9 j# F公仔箱論壇5.39.217.77:8898( Z  q5 a1 Y7 x# w# ^- ~8 z" Z! h6 ?
粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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