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材料0 h0 c3 s, g: ^9 A. J
自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量5.39.217.77:8898( G, Q/ i m% ^
做法5.39.217.77:88983 Y8 T1 ^4 K$ I3 [' a/ j
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1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。( g0 F0 @# }8 m) Q7 l
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2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入（ 1）中打勻，再加椰漿、水及牛油打勻。6 L+ D1 g% B) u2 x7 R* o0 g# L
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3.將粉漿倒入模內，放上杏仁片，用大火隔水蒸 30分鐘即可。
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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