[中式食譜] 馬拉糕

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb; h4 M# R3 f* M1 l/ k+ T
    tvb now,tvbnow,bttvb6 q5 }5 r; ?$ G5 j; R
) f' I$ C& |" M
材料
1 X! _9 B* t" A6 I" ?8 l) T自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量公仔箱論壇  Y5 ~* {+ ]3 n8 J* O
做法
) C  Z1 V+ }& ~! v! ^" d7 \$ T' u, O7 |+ ~0 t8 [4 g  Z5 y

, r; F6 f1 R) `+ E" P: ?# ]# [4 p  e3 stvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。
6 U" {& ]+ b( ?, C5 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 _( c0 }, p. T& f0 @' p8 F
2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入（ 1）中打勻，再加椰漿、水及牛油打勻。
# U' |* J- l  W% V$ c# t/ _' |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 M9 P- B, A4 j: ]
3.將粉漿倒入模內，放上杏仁片，用大火隔水蒸 30分鐘即可。
0 Z% M: d: e' j6 e" S! o) K' |0 N
6 C7 _$ U6 _; j- t