[中式食譜] 雲石鬆糕

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材料
- v: t9 e8 B5 |/ ]1 u5 Mtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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做法
+ m* E5 l7 f: c9 G公仔箱論壇1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。5.39.217.77:88988 V, }5 s. C$ ^0 x: q
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2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。2 t1 ^6 s0 s6 e, m  i8 M
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 ]3 C, t7 M$ a( A
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