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材料
0 ^7 v$ \' u2 g! n5 ^& z0 mtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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7 m- W: W9 [# X4 Q8 O9 I4 {7 P9 c" X5.39.217.77:8898做法
5 q5 r0 H5 ]7 l2 g7 P公仔箱論壇1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。1 _* B9 g" q; j7 T, |: E, `
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2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 x- Q: h4 X# C* y1 x/ E8 _* w
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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