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[中式食譜] 雲石鬆糕


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8 v. M' R# K; m5 M材料公仔箱論壇. ]. I+ e' q5 O) [0 {/ D& k3 @
粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
% d' g3 T) [: d5 m5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]) h% m( l0 R" e9 y" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.77:88981 ?& c( n1 _( D+ N
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。3 Z4 U+ ^  g) _2 [; G1 a

( E1 M- G; h: j* x7 |9 e* H7 y% [5.39.217.77:88982.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。
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  s) m0 v* P# j2 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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