繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。% l9 C' a* d0 a* K; g _) H* }: }$ h
, g; @1 I6 v! r0 z5.39.217.77:88981.焗鮮果千層酥$68
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以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。' V3 v+ D H6 b
( _+ S; }3 k, z9 L$ S lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228
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澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感5.39.217.77:8898# Z6 N6 h4 g/ B9 r2 ]1 _
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3.焗加拿大海鱸魚$218公仔箱論壇6 Q' _5 z0 L v' `
5 ]4 L( e; o* I* s' q5 D加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。5.39.217.77:88983 H6 }5 Q0 o: K2 {6 i- K) n
; b j C. J O0 s% Q9 h5.39.217.77:88984.法式燉蛋$58
5 u! C! }- Z4 B8 Y( `: u& U' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t1 q& c( W, z% m. C' H燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。
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3 [6 Y' K. A- k- `; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A9 T4 r9 i- `7 ^3 ebrother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 D4 \8 G6 m8 L
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2 \# u% w; e* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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