繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。6 ^ G. B5 a% H: D
' Z) ~% g8 I7 @- C, A9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.焗鮮果千層酥$68
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( V% |$ @: a) \, a1 V: E5.39.217.77:8898以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。4 x3 S( O# K3 x+ {
1 X6 U$ y8 h+ v* ftvb now,tvbnow,bttvb2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228公仔箱論壇/ o/ R) @5 C \1 N) @# ]" {
1 v/ z' X0 u) P. ~- y- D公仔箱論壇澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感
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3.焗加拿大海鱸魚$2185.39.217.77:8898/ W8 Q4 s% X- f9 h8 A$ c
7 r: }0 t2 |/ I加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。5.39.217.77:88984 g& O8 l1 s# Q, `. |4 J* k& S
2 ~+ X7 Z) k; g. r& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.法式燉蛋$58
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) M U% J" @8 L- Ltvb now,tvbnow,bttvb燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z8 n$ J0 C* _4 V7 ~
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brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)
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■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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