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主料：北極蝦
; C4 I- {6 @' p' U! g; @公仔箱論壇輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 / n4 n5 m T) N) @3 r2 \8 M
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 5.39.217.77:8898; d, `" E- h8 e4 o: @
烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _' b. j0 J$ p6 b, o. R
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； 8 p8 t/ d* q) B+ Z4 m- G
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 h7 c2 r A4 A
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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