[中式食譜] 妙香北極蝦

咖啡愛奶茶

6 s5 M( R% e# C4 l5.39.217.77:8898主料：北極蝦 0 A$ A' a) F3 {4 l3 S
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 x9 V: ^( L0 P# h4 @4 }( A, G
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
( e1 {2 ^/ `7 G, a5 J烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; Q: m% g$ ~1 f
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
/ ~2 {* i/ a' j. l* H5 E7 L% g5.39.217.77:88982、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 5.39.217.77:88984 f: E; d2 R0 a$ G0 ]
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩