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主料：北極蝦
0 n$ [, b) x e5.39.217.77:8898輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 公仔箱論壇) u( ]6 O* S5 T2 ~$ A2 j
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
' F9 [/ @- x2 p, z8 r公仔箱論壇烹製方法： 5.39.217.77:88985 f4 u5 D# S3 l5 @0 h! P: Q
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O1 s$ v( a2 E) H
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 ; U i4 M/ C( Z8 g" s7 h% G
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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