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材料6 i' _5 z% b( g( r" ^+ }4 v2 K, ~
年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片
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1.雞蛋打勻成蛋漿；年糕切片後放入蛋漿蘸勻。tvb now,tvbnow,bttvb) W+ w$ Y1 `$ B z" F
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2.燒熱鑊下油，放入年糕用大火煎香後盛起。
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! B! B3 f& ?/ y/ H8 v& z& R- ntvb now,tvbnow,bttvb3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水，將年糕放入後，包起紮成包袱。
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4.將（ 3）放入油鑊，用大火炸至硬身即成。
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發表於 2010-2-20 07:13 AM
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