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伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
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蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 公仔箱論壇. {5 l7 s/ l( D
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. O8 A8 A" L! z' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( f, D2 {" T; K9 E( _. H+ U' \: I+ ]- m5.39.217.77:88981.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。6 l* `9 X$ b0 g4 s# F# \
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2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。
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3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。5.39.217.77:8898. U7 f; j/ ?* e
' }& q7 ^+ e9 {/ G% {# b公仔箱論壇4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。 7 S/ v4 L7 f2 |- O i
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發表於 2010-2-18 05:39 AM
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