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夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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沙律汁料5.39.217.77:8898 L% r9 V7 P5 K; H }
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b8 F$ e2 {1 v: [# |, h; k
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' [7 @5 K3 r
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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/ T4 t6 O3 y* _9 x) F" u' d公仔箱論壇2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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4 [; O8 k+ W7 W" F1 }5 j/ E. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- T" E" s$ i& `/ }6 u
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。公仔箱論壇" n. P' x: i9 G# c9 o
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。/ {. l& ^6 g& U4 O2 D6 L; {
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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