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! c8 k; ]2 W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 L6 `& f' S0 }( V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）; X, J8 G+ I" X3 S& ? Z
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醃料公仔箱論壇1 ^* Y0 r8 U" p& ?7 O$ O: `2 D
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）
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7 @) e. t3 b! L! P做法 5.39.217.77:88982 [: W, o b( F( d3 S
1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。) }4 t% r' E7 x* a
3 U' d U; c8 l# _$ i2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。/ x" ~$ Z1 i4 E
2 ]. @5 G4 ?: ~) o2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。8 |5 W& R, ]& k4 @
7 M5 m0 o" f1 e0 A' ^+ J. G' dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。5.39.217.77:8898, c% x9 M6 L- F+ Z$ F/ J
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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