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8 t4 e+ j# }) t% \ m* S& u+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ O3 f r# m. S: C, h# |, ~$ V9 z4 f公仔箱論壇龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb6 o8 f1 W* d# A6 ?2 U) p
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調味料5.39.217.77:88984 h g" G! B4 J5 L. Q- s7 V7 q
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯公仔箱論壇% x: `2 {- Q) A7 v! b- X
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4 u9 L0 }6 b* x- K9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E4 R7 U3 ] Q- t/ T5 s& C做法公仔箱論壇' e8 _' @( K: D4 r$ T/ o) L
1.龍蝦斬開邊後冲淨。
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x3 p' J5 {5 h5 k公仔箱論壇2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。5 p- G, O k) N/ m9 P$ B* e
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3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。( ]& k( G1 F( {# }) r) r( U
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。3 c; U+ y: {% |3 f! I/ M% V9 M( h
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5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 . U; j3 W" O# d
' F% F! O9 u( @" N0 o G% W6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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