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, e# h2 `+ R a: j# s' |公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898; A7 ^8 w' Q# s9 A1 |
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb' c6 A7 C- J- K9 t6 [% ?& d
4 p6 ]* X* O0 }( p) z) C5.39.217.77:8898調味料
, p2 N' E w# }9 n公仔箱論壇鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
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- r0 `+ c4 X p& F9 c; ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
! ~& x% U1 f) u! t/ J* W. b3 T1.龍蝦斬開邊後冲淨。8 f( \3 r. R; S
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2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。
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% G3 Z5 H5 ^ m& i8 K0 A& e. `3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
. h" @: I x, O+ Q. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q; X0 v6 Y# N/ K: d
4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。; x8 I! E/ s# v. \
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5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ R/ N9 S/ Z- z X
/ h3 k$ t# t0 E# r/ s3 o5.39.217.77:88986分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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