 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% Z6 j+ A' h2 ]' \
9 q4 m L9 D4 S5 F; C9 T公仔箱論壇材料公仔箱論壇( g6 o6 B, t) A: V% l0 ]% t
墨魚嘴 7個（已發）、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個（切絲）、蒜頭 2粒（切片）、紅椒粒少許龍脷柳醃料：蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料：生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升
8 F Z+ q5 }" @! U' m5.39.217.77:8898
% O( R7 A& N% B' R, L9 O, h
+ T8 Z& k, I5 |$ Z5 l% ~ l2 L0 Q, \; B8 i
5.39.217.77:88988 a% p2 _( Q: r% A" t
做法
% x" q5 }- d& B/ p, \7 T1 d公仔箱論壇1.將墨魚嘴切片，然後汆水盛起。
$ s$ L( X9 r/ D5.39.217.77:8898/ c9 v# l" L- W$ t
2.將龍脷柳切開 8件，加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。
/ m/ Q. H' N; N" K$ L& E- Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 ]' O2 F# k O
3.燒滾油至140℃，放入魚柳後炸至金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* j' R- M, ]; o
* U9 C N# S3 ?) a; X2 M
4.青瓜切條。
. g s! M+ I @- h! F$ l1 U: t/ D" m5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 `4 v7 y9 e, j# v9 w% H
5.開中火燒熱鑊下油，下洋葱略爆，再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻，埋生粉水芡兜勻上碟，面撒紅椒粒即成。公仔箱論壇! @# \ `0 ]8 q t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x9 U4 x! m K) W' \; R% y& A+ L
4 m1 c2 }, P+ N7 `$ S6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {2 b, g' Z' A2 W* p e6 V! f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ P! B3 W, W! ^. Y# N
醃魚柳加入蛋黃拌勻，可令炸出來的魚柳更金黃。 |
發表於 2010-2-16 05:15 AM
| 