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材料
- F3 Q; c. N/ t0 Y |鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙! S6 n7 Q6 T X' a6 v, B
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( _ T- d: `/ \& s* r$ b做法
( b8 i s% A5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。5 g. u; I) ], I- _& t
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2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。1 }1 s4 B# K) w4 B2 z3 O
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3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。1 z C. w! q4 y, ]$ c" y H2 ^
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4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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