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[中式食譜] 口舌椒魷

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材料
8 e: ^+ G# a; D* {0 D公仔箱論壇急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻(切大件)、紅椒粒少許調味料:蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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1.將魷魚花,切成三角,放入滾水中略灼數秒後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* r% M7 _; |, L4 v7 |( Z

: v% X& C' \, L' A5.39.217.77:88982.豬脷放入滾水汆水,然後切片。
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3.梅子切開起核。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 l  E9 y2 w
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4.開大火燒熱鑊下油,略爆香薑茸、蒜茸及葱花,再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘,再加青椒略煮,下鮮魷煮勻,埋生粉水芡後上碟,面撒紅椒粒即成。 ; I7 a" X9 T7 V! F( V
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