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材料公仔箱論壇( g' ]" e. y* |9 \- c! A" y# V- N
魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇0 Q) R5 @0 g: a6 q
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. M5 r3 l1 t7 W+ `, E) J做法
8 ~0 q, |$ r+ z9 Q c公仔箱論壇1.魷魚去衣後切成粗條狀。
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' T, Q( z5 `. z8 U1 ]) M$ p2 b9 etvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。 5.39.217.77:8898; h1 j0 H. d# s3 t8 T
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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