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材料4 c$ B3 G; _+ D( H# a0 o# x
魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇% W: k; f. n5 I6 D0 Y
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2 b; ]8 _3 g& b: b: N( R4 p9 P- U6 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 {' W0 o# w9 [8 etvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚去衣後切成粗條狀。tvb now,tvbnow,bttvb- s4 L2 Z8 N/ M D7 ~& I
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。* X9 I& n- Y9 g+ `& u% y
$ w$ G; E" ?, Z公仔箱論壇3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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