7 G* h( X; j& p. o: k" [: b! w1 v: @% }) _$ g! F
材料
0 q5 |' e$ n$ b3 Z- c6 Y2 V公仔箱論壇魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
0 r$ z3 K, m: [ x% Z+ S* Ztvb now,tvbnow,bttvb
Z' o% O' ~2 `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 H4 O! ?; D+ d+ M$ A
/ y" k5 V- H$ x做法
, W" R G+ m( K9 ^# a6 R1.魷魚去衣後切成粗條狀。
! J/ I& A# P d* y7 J( z, ~2 }6 U) g* g! a8 |# i
2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
c$ g$ Y' n9 q' c5 L4 k9 r
; L( H! W3 B* \- v; ]公仔箱論壇3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。
0 g! L S/ r/ S, p3 z4 U$ B5.39.217.77:8898
% v% t* G3 `* D$ }8 H5 n5.39.217.77:8898
0 w' c) r& \2 Y9 G+ ?
$ b! U9 R: K' Z E9 W& w+ Z |
發表於 2010-2-15 05:36 AM
| 