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8 V6 J: l) ]$ o$ q$ W* y. Y( w5.39.217.77:8898魷魚 1隻、香菇 4隻(切絲)、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙: w% r3 H X8 B2 I
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1.魷魚去衣後切成粗條狀。
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7 U; X* _; C; Y9 p公仔箱論壇2.燒熱鑊加油,用中火爆香冬菇絲及魷魚,炒至半熟後加花生及腰果炒勻。. K+ f+ z4 A( |( l" A2 n
n3 W! h' u9 j9 ~9 X# h公仔箱論壇3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻,最後加芹菜粒炒勻,上碟即成。 / d2 O9 F9 y* i g! k9 w( g
公仔箱論壇0 l/ l: t& d) [4 P# T

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