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2 t `5 H2 r. j& q' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O" T6 W: N4 N5 b5 a* W" p( ?
澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵
4 s, s" h+ n+ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X3 h7 \" m% P0 w# W
3 B6 }$ @3 r w6 R) x做法tvb now,tvbnow,bttvb, V) W g$ D: k) P5 e1 }, X
1.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。
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2.將乾葱及已切段的葱放入煲，加豬赤肉及老雞煮滾，再加煮好的鮑魚，連汁一起用中火燜3小時，加冰糖煮至溶。
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3 H) U8 R. R/ f3 u. w公仔箱論壇3.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。公仔箱論壇/ j4 {, E2 _. d5 e# n
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4.盛起鮑魚上碟，於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身，淋上鮑魚即成。; d: Q; k: {$ Q% h8 S0 T; p0 g
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$ l6 D& b8 b4 S" ^6 h+ g! p貼士
# v4 i( b" M2 l9 l( K' g想慳爐火，可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾，再焗 4小時。5.39.217.77:8898* x8 d+ n6 C- M
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發表於 2010-2-14 05:13 AM
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