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) C. m: \; s8 k/ E7 Otvb now,tvbnow,bttvb已發金山勾翅 1両 8錢、芽菜少許、上湯 10両、雲腿絲少許
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做法5.39.217.77:8898* x& `; m! r1 b, {
1.將發好的勾翅加滾水浸着，放入鑊用大火蒸 4小時後隔水。tvb now,tvbnow,bttvb/ C. X* D0 q U* C# z& w$ w
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2.將上湯煮滾，淋在魚翅上，面加雲腿絲及芽菜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 D$ h; y% F! H* V: b
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上湯可用清雞湯。如想自己煲，要買齊唐排、老雞、雲腿及瑤柱熬 3小時。5.39.217.77:88986 K/ E q f& v' M4 l+ d8 l" ^- W: r
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發表於 2010-2-14 05:11 AM
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